Name: Olive Pressing Mats van Dorothy Berry-Lound
Brand: Werk aan de Muur
SKU: NL1215668M13S65x65
Price: 204 EUR
Availability: InStock

Bestellen
Materiaal info
Ontdek de beeldmaker
Klantbeoordelingen
Suggesties

Over "Olive Pressing Mats"

van Dorothy Berry-Lound

Over het werk

These old olive press mats were once used to produce olive oil using the traditional method here in Italy. This basic method is still widely used today, particularly by individual farmers, and it is still a valid way of producing high quality olive oil if adequate precautions are taken.

First the olives are ground into an olive paste using large millstones at an oil mill. This takes about forty minutes and is designed to ensure that the olives are well ground and allow enough time for the olive oil drops to gather together. This process also allows for the olives to release their enzymes which provides some of the aroma and taste of the eventual olive oil. Then the resulting olive paste is spread on fibre disks (like the ones in the photograph) which are stacked on top of each other and then placed into the press.

Traditional olive press mats are made of hemp or coconut fibre but these days they are made of synthetic fibres (so modern mats are much easier to clean).

The disks are then piled on top of one another and pressure is applied from above (weights or a hand turned piston) which squeezes out the liquid. Water is run down the sides of the disks to increase the speed of percolation. The liquids are then separated either by a standard process of decantation or by using a centrifuge. Provided everything gets cleaned properly between pressings, this results in a good quality olive oil, but it is quite labour intensive.

We live within a few kilometres of a large olive mill that uses modern methods to product its organic olive oil, but it is nice to see remnants of its historical past.

This photo art image has been given a sepia tint to reflect the age of the subject.

Over Dorothy Berry-Lound

Geboren in het zuiden van Engeland woon ik nu halverwege een berg in Umbrië, Italië. Ik werk vanuit mijn kunststudio met uitzicht op een prachtig uitzicht op het Italiaanse platteland. Als kunstenaar en blogger ben ik gespecialiseerd in fotokunst en acrylverf. Ik creëer kunst die je hart doet.. Lees verder…

Collecties

Kleuren

Klantbeoordelingen

Dit werk heeft nog geen beoordelingen. 4.348 klanten geven ons een 4,8 / 5

Mickey

Nederland

5 / 5

Super tevreden
tijd terug werk besteld. Na de bestelling vriendelijke emails en duidelijke opvolging voor de levering. Helaas bleek dat bij het ophangen het werk heel licht beschadigd was; heel vriendelijk werd dit direct opgepakt en een nieuwe gestuurd. Dit kan altijd tijdens transport gebeuren maar houding en snelheid van handelen om het te herstellen is een voorbeeld voor velen.

Besteld in december 2021

Frank

Nederland

5 / 5

Service die je bij een 5sterren hotel verwacht
Nadat helaas mijn aluminium kunstwerk kapot aankwam ben ik binnen 10 min terug gemaild. Alles werd geregeld. Er werd direct een nieuw kunstwerk gemaakt en het mail verkeer was erg vriendelijk en behulpzaam. Na het vragen wat ik met het kapotte kunstwerk kan doen, werd me geadviseerd om het eventueel aan een non profit organisatie te geven. Die zijn hier vaak erg blij mee. Dit vind ik ook een mooi initiatief in plaats van het weg te laten gooien. Al met al zou ik iedereen willen aanraden om hier zijn kunstwerk te kopen vooral omdat de service (als er iets mis gaat) gewoon subliem is.

Besteld in mei 2021

Robert jan

Nederland

5 / 5

Schitterend
Prachtige canvas doeken. Zeer goed ingepakt. Goede levering. Ben erg tevreden. Zo mooi.

Besteld in oktober 2019

Eveline

Nederland

5 / 5

Prima verzorgd
Ik werd steeds op de hoogte gehouden . Leuk ook, de achtergrondinformatie over de maker.

Besteld in november 2021

Janneke

Nederland

5 / 5

Fantastisch gedetaillerde print in zeer natuurgetrouwe kleuren en dat op akoestisch doek!
Ik heb goede ervaringen met Werkaandemuur. Zowel de laatste als ook de vorige opdrachten zijn prachtig geprint, de lijsten zien er goed uit en het werk wordt heel zorvuldig ingepakt en op tijd verzonden. Het was heel spannend om het object in elkaar te zetten maar het akoestisch doek voldoet helemaal aan onze verwachtingen.

Besteld in augustus 2019

Anita Kroes

Nederland

5 / 5

Ons prachtige kunstwerk had schade geleden tijdens het vervoer. Fantastisch snel en buitengewoon coulant opgelost!

Besteld in februari 2023

E.J.K.

Nederland

5 / 5

Goede communicatie over de uitvoring van de (speciale) order, snelle levering (binnen 2 dagen), goed verpakt en verzonden.

Besteld in juni 2019

V.o.f. Intraplant

Nederland

5 / 5

Gisteren zijn mijn twee schilderen geleverd. Prachtige kwaliteit. Ik ben heel erg tevreden met mijn eye-catchers. De keuze is enorm, goede communicatie, snelle levering. Een dikke tien!

Besteld in maart 2020

Kim

Nederland

5 / 5

Goed geregeld
Veel keuze in afbeeldingen en materialen, netjes verpakt en snel verstuurd. Wij zijn erg blij met ons nieuwe schilderij.

Besteld in juni 2021

Wil Laureijssen

Nederland

5 / 5

(Translated by Google) This was the second purchase and it went great (Original) Dit was de tweede aankoop en het ging geweldig

Besteld in september 2025

Billy en Unice

Nederland

5 / 5

GEWELDIG.
Mijn ervaring met Team Werk aan de Muur is in 1 woord GEWELDIG. Altijd heel vriendelijk. Denken graag mee met de klant en houden ook rekening met specifieke wensen. Doen hun uiterste best ook voor speciale verzoeken betreft o.a. eerder leveren etc. Reageren ook meteen. Super. Heel graag tot een volgende keer. Billy en Unice

Besteld in augustus 2019

Diana

Nederland

5 / 5

Stelt nooit teleur!
Na een eerdere goede ervaring bij de inrichting van een tandartspraktijk, bestelde ik nu voor de styling van een bedrijfspand, 6 mooie stukken in diverse maten op canvas. Zeer ruime keus, prima kwaliteit voor een goede prijs. Netjes op tijd geleverd! Top werkaandemuur!

Besteld in september 2019