Koken uit de natuur betekent voor mij het kiezen van natuurlijke, seizoensgebonden ingrediënten. Pure, onbewerkte groenten zijn zo fotogeniek! Een oerlelijke knolselderij wordt een beauty op een mooi geglazuurd bord. De kleurnuances van een knoflookbol vallen op in een eenvoudig wit schaaltje.
Kunst op canvas doet het goed aan elke muur. Het komt helemaal tot zijn recht bij schilderijen met scherpe penseelstreken.
Susan Lambeck is een veelzijdig fotograaf en tekstschrijfster. Vanaf haar tienerjaren is fotograferen een van haar passies. Eerst analoog met een eigen doka, sinds een paar jaar digitaal. Haar interesse ligt vooral bij straat- reis- en foodfotografie.
"Door de lens van mijn camera beleef ik de grote wereld om mij heen op een manier die mij in staat stelt om te genieten van het kleine, de details in een straatbeeld of object en de verschillende kleuren. Het liefst…
